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Speisekarte Lieferservice

Bestellschluss für den selben Tag: 18Uhr! WICHTIGER HINWEIS!! Wird eine Adresse im System nicht akzeptiert, bitte die vollständigen Angaben im Notizfeld im Warenkorb eintragen. Bei den Alpenchalet Jungholz bitte "Alpenchalet Jungholz" eingeben, dies wird übernommen, genauso beim Bestellabschluss.



Vorspeisen




Paprika Cremesuppe

€ 5,60

Sellerie
Milch



Hauptspeisen




Rinder Rumpsteak ca. 200g Rohgewicht

Rare

€ 17,50


Medium

€ 17,50


Well Done

€ 17,50


Rind Portwein Preiselbeersauce

€ 20,00



Rinder Entrecote ca. 200g Rohgewicht

Rare

€ 24,00


Medium

€ 24,00


Well Done

€ 24,00


Rind Portwein Preiselbeersauce

€ 26,50



T-Bone Steak vom Rind ca. 500g Rohgewicht

Rare

€ 48,60


Medium

€ 48,60


Well Done

€ 48,60


Rind Portwein Preiselbeersauce

€ 51,10



Halbe Ente - knusprig und saftig mit Entensauce

€ 21,50

Sellerie


Original Wiener Kalbsschnitzel

€ 19,50

Milch
Eier
Weizen


Hähnchen Schnitzel paniert

€ 13,50

Eier
Weizen
Milch


Hirschfilet Medallions ca. 200g Rohgewicht

Ohne Sauce

€ 34,80


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 37,30



Hirschbraten

€ 17,60

Sellerie


Hirschhüftsteak ca. 200g Rohgewicht

Ohne Sauce

€ 26,90


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 29,40



Wildfrikadellen

Ohne Sauce

€ 15,50


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 18,00



Rehgulasch

€ 16,80

Sellerie


Wildschweinrückensteak ca. 180 bis 200g Rohgewicht

Ohne Sauce

€ 21,50


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 24,00



Rehbraten

€ 24,00

Sellerie


Rehfilet ca. 200g Rohgewicht

Ohne Sauce

€ 36,00


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 38,50



Rehrückensteak ca. 200g Rohgewicht

Ohne Sauce

€ 28,90


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 31,40



Rehhüftsteak ca. 200g Rohgewicht

Ohne Sauce

€ 19,80


Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 22,30



Rotbarschfilet paniert ca. 250g Rohgewicht

€ 13,50

Sellerie
Weizen
Eier


Mediterran gebackener Feta mit Gemüse und gerösteten Baguette

€ 16,50

Sellerie
Milch
Weizen


Gemischter Salat mit Hähnchen Teriyaki Spießen

€ 18,90

Senf
Weizen
Soja


Weißer panierter Spargel mit Käse

€ 18,50

Vegetarisch
Eier
Milch
Weizen


Traditionelle Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln Hauptgang Portion

Mit Bergkäse, Rheintaler und Räßkäse, in der kräftig-würzigen Version zusätzlich mit Weißlacker

Fein-würzig

€ 12,50


Kräftig-würzig

€ 14,50

Sellerie
Milch
Weizen
Eier


Veganer "Hirte" mediterran gebacken mit Gemüse und gerösteten Baguette

"Hirtenkäse" Alternative auf Mandelbasis

€ 16,50

Sellerie
Vegan
Weizen


Pommes mit Ketchup und Mayonnaise Große Portion

€ 5,50



Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, Rosinen und Puderzucker

€ 16,90

Milch
Eier
Weizen


Kaiserschmarrn mit Marillenröster, Rosinen und Puderzucker

€ 16,90

Weizen
Milch
Eier


Kaiserschmarrn mit Rhabarberkompott

€ 16,90

Eier
Milch
Weizen



Nachspeise




Kaiserschmarrn mit Marillenröster, Rosinen und Puderzucker

€ 16,90

Weizen
Milch
Eier


Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, Rosinen und Puderzucker

€ 16,90

Milch
Eier
Weizen


Kaiserschmarrn mit Rhabarberkompott

€ 16,90

Weizen
Eier
Milch



Beilagen




Kartoffeknödel

€ 4,00

Eier


Semmelknödel

€ 4,50

Weizen
Milch
Eier


Traditionelle Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln Beilagen Portion

Fein-würzig mit Bergkäse, Rheintaler und Räßkäse

€ 6,50

Weizen
Milch
Eier


Kräftig-Würzige Kässpatzen Beilagenportion

Mit Bergkäse, Rheintaler, Räßkäse und zusätzlich Weißlacker

€ 7,50



Spätzle in Butter geschwenkt

€ 4,00

Weizen
Milch
Eier


Spätzle mit Bratensauce

€ 6,50



Pommes mit Ketchup und Mayonnaise Beilagenportion

€ 4,00



Gedämpfte Erdäpfel geschwenkt in Butter und Petersilie

€ 3,50



Kartoffelpürre

€ 3,50

Milch


Bratkartoffeln

€ 3,50



Rotkraut

€ 3,50

Sellerie


Gemischter Beilagensalat mit Essig Öl Dressing

€ 6,90

Sellerie


Gemischter Beilagensalat mit Honig Senf Dressing

€ 6,90

Sellerie
Senf


Gemischter Beilagensalat mit Cocktail Dressing

€ 6,90

Sellerie
Senf


Bratensauce

€ 2,50



Wild Portwein Preiselbeersauce

€ 2,50



Rind Portwein Preiselbeersauce

€ 2,50




Kindergerichte




Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes und Ketchup/Mayo

€ 9,50

Weizen
Eier


Allgäuer Kässpatzen

€ 6,50

Weizen
Sellerie
Eier


Spätzle mit Bratensauce

€ 6,50

Sellerie
Weizen
Eier



Kaltgetränke




Zötler Hell 0,5l

€ 2,95

Weizen


Zötler Pils 0,3l

€ 2,95

Weizen


Zötler Hell alkoholfrei

€ 2,95

Weizen


Glutenfreies Bier von Lammsbräu 0.33l

€ 3,95

Glutenfrei


Glutenfreies Bier von Lammsbräu alkoholfrei

€ 3,95

Glutenfrei
Nicht-alkoholisch


Coca Cola 1l

€ 3,90



Fanta 1l

€ 3,90



Mezzo Mix 1l

€ 3,90



Allgäuer Alpenwasser medium 0.7l

€ 2,50



Allgäuer Alpenwasser spritzig 0.7l

€ 2,50



Almdudler 0.35l

€ 3,20




Wein/Sekt/Prosecco




Sekt Nymphenburg Crystal Cabinet

€ 9,90



Sekt Nymphenburg Gold

€ 9,90



Grande Alberone Prosecco Brut D.O.C. 0.75l

€ 24,90



Carl Jung Mousseux alkoholfrei 0.75l

€ 14,90

Nicht-alkoholisch


Steyrer Klassik Zweigelt 0.25l

Trockener, fruchtbetonter Rotwein aus Österreich.

€ 8,90



Steyrer Grüner Veltliner Klassik 0.25l

Histaminarm, frische Säure, würzig-fruchtige Aromen, leichter Genuss.

€ 8,90



Steyrer Ried Rampl Grüner Veltliner Traisental Reserve 0.75l

Trockener, kräftiger Weißwein. Höchste Stufe der regionalen Qualitätsweine.

€ 36,00



Steyrer Weissburgunder Barrique Animus 0.75l

Histamingeprüft unter der Nachweisschwelle von 0.1mg/l

€ 36,00



Gebrüder Nittnaus Zweigelt Heideboden 0.75l

Rotwein, seidig, satig, üppig. Kirschfruchtig, charmant mit gutem Trinkfluss.

€ 36,00



Gebrüder Nittnaus Rose Zweigelt 0.75l

Helles Rosa, fruchtig aromatisch nach Himbeeren und Erdbeeren, ein Hauch Kräuterwürze, am Gaumen frisch und fruchtig, lebendige Säurestruktur, leichtfüßig und mit gutem Trinkfluss, charmanter Abgang, ein großes Trinkvergnügen.

€ 36,00


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